À base de pur jus de pomme et de mousse, sa saveur mythique faite de multiples craquements. Champomy est une marque française de concentrés de jus pasteurisés, clarifiés, non alcoolisés et gazéifiés appartenant à la société Orangina Suntory France. Son apparence est limitation de la bouteille de champagne. Pour une soirée stylée et glamour, il vous faut ce breuvage.

Mode de préparation du champomy

Cette boisson pétillante et festive à base de pommes peut se faire chez soi. Simple et économique, cette recette de vin ne nécessite que deux ingrédients pas chers. Idéale à tout moment de la journée et surtout pour une soirée entre proches, surprenez vos convives avec cette boisson sans alcool.

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Ingrédients

Vous aurez besoin de :

• 1 volume de jus de pomme acheté au supermarché ou fait maison ;
• 1 volume d’eau gazeuse à bulles légères ;

Préparation

La réalisation du jus de champomy se subdivise en plusieurs étapes qui sont :

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• 1ʳᵉétape : Préparez un jus de pomme à la maison avec des pommes fruits frais préalablement pressés. Versez-le ensuite dans un verre. Vous pouvez également acheter le jus de pomme déjà fait dans un supermarché. Assurez-vous qu'il soit 100 % naturel, c'est-à-dire sans addictif. Vous pouvez acheter un volume d'un litre, deux litres ou plus, cela dépend du nombre de personnes invitées pour votre soirée.
• 2ᵉ étape : Versez le jus dans un grand bocal, ajoutez ensuite l’eau pétillante à bulles légères et fines.
• 3ᵉ étape : Mélangez par la suite très délicatement à la cuillère.  Votre jus de champomy est prêt.

Vous pouvez servir immédiatement ou répétez l’opération (la fabrication du jus) dans des bouteilles pour servir plusieurs verres pendant votre soirée. Fermez hermétiquement les bouteilles pour que le gaz ne s’évapore pas.

Mode de conservation

Il est recommandé de conserver cette boisson à l’abri du soleil et de la chaleur. Pour cela, après l’ouverture de la boisson, mettez là au frigo et consommez le tout dans les cinq jours à venir.

Où trouver des ingrédients pas chers pour la préparation du champomy ?

En dehors de certains supermarchés, plusieurs endroits proposent des ingrédients moins chers. Parmi ces endroits, se trouvent :

Les destockeurs alimentaires

Ils sont comme les supermarchés ordinaires, à moitié prix. En effet, ces magasins ne proposent que des invendus d’autres supermarchés. Il s’agit par exemple de produits qui approchent de leur date de péremption ou de produits dont l’emballage a été changé.

Et comme résultat, le prix est réduit de 50 à 90 % ou plus. Ainsi, vous pouvez acheter des marchandises comme les jus de fruits, les yaourts, la viande, le pain, le fromage, etc. à vil prix.

Les producteurs locaux 

Consommer local ne signifie pas seulement acheter des produits fabriqués en France. Consommer local, c’est aller chez des producteurs locaux et acheter directement sur le lieu de production. Cet achat cela vous revient moins cher.

Par ailleurs, vous évitez les marges que les supermarchés réalisent lors de la vente de produits et vous obtiendrez un produit de meilleure qualité. Non seulement vous deviendrez un client potentiel fidèle, mais au fil du temps, vous constaterez qu'avec les supermarchés, vous ne mangez pas toujours bio. Construisez alors votre réseau de petits producteurs, car il y a de nombreux avantages à en tirer.

Enfin, veillez à la météo. Ainsi, recherchez fréquemment si les changements climatiques n’affecteront pas vos achats. Et attendre si possible le bon moment pour y aller.